С 17 по 20 августа на фестивальной площадке рядом с Сити-парком «Град» жители и гости Воронежа снова смогут оценить сочетание гастрономических вкусов и хорошей музыки.

Организаторы фестиваля — правительство Воронежской области, департамент предпринимательства и торговли Воронежской области, Центр «Мой бизнес» Воронеж и ООО «Чернозем-Фест». Проект реализуется в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

В первый день мероприятия на втором этаже (рядом с фудкортом) пройдет фестиваль «Гастрономический туристический сувенир», в рамках которого более 60 компаний из 10 регионов нашей страны представят профессиональному жюри свою продукцию, которую можно будет не только попробовать, но и приобрести после окончания конкурсной программы. Также 17 августа состоится выставка-конкурс «Торт «Воронежский», на которой будет определен кондитерский бренд Воронежа.

«Знай наших» — это большой гастрономический проект, объединивший участников практически со всей России: Воронеж и Воронежская область, Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Республика Башкортостан, Республика Татарстан, Ульяновск, Тула, Белгород, Тверь, Чебоксары, Пенза, Орёл, Липецк и т.д. Посетители смогут отведать новинки от шефов, развивающих направление стрит-фуда, блюда на мангале, десерты, авторские напитки. Кстати, в этом году организаторы заявляют не одну, а две сцены.

На гастросцене пройдут мастер-классы и дегустации. К примеру, гости мероприятия смогут увидеть мастер-класс по приготовлению блюда от повара-туриста Михаила Глущенко «Уха из лопуха», продегустировать голубых раков на специальной презентации «Рак уже свистнул!», попробовать перепелок «по-царски», принять участие в приготовлении «Большой окрошки в аквариуме», а также в церемонии открытия «Гастрономической почты».

Все желающие смогут испытать себя в скоростном лузгании семечек, жиме арбуза, поедании самой длинной шаурмы и игре в «квасные шашки». Также пройдёт кулинарная битва «Силачи против блогеров» с участием представителей федерации пауэрлифтинга Воронежской области и известных блогеров нашего региона.

Музыкальная сцена объединит самые разные направления. Среди приглашенных коллективов — группа «Дюна», проект «Поднимаем Руки Вверх» во главе с Алексеем Потехиным, виртуозная кавер-группа ВИА «Волга-волга» и воронежские исполнители.

Полная программа мероприятия и все актуальные новости фестиваля — здесь.

Все четыре дня фестиваль «Знай Наших» будет проходить с 10.00 до 22.30. Вход бесплатный для всех посетителей. В целях обеспечения безопасности перед территорией фестиваля будут установлены рамки металлодетекторов. (0+)